La rosticceria
Pluma di maiale piemontese
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Questo nome deriva dalla forma di questo particolare taglio di maiale, che ricorda una piuma. È uno dei tagli di suino più pregiati, estremamente morbido e gustoso: si ricava dalla lonza del maiale. Solitamente si trova di maiale iberico, ma noi di ruspante.net te la proponiamo in versione italiana, di maialino 100% piemontese.
La pluma è un taglio che si ricava tra il lombo e il collo del maiale
INFORMAZIONI GENERALI
DENOMINAZIONE:
QUANTITA': 300 g circa
CONFEZIONAMENTO: sotto vuoto
MODALITA' CONSUMO: consumare previa accurata cottura
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: tra 0°C e 4°C
NATO: italia
ALLEVATO: italia
MACELLATO: italia
SELEZIONATO: Italia
Prodotto e confezionato nello stabilimento de LA ROSTICCERIA SNC DI LORENZINI CLAUDIO E C. sito in Via 2 giugno a Brandizzo (TO)
-
Spedizione veloce 24/72 ore con Steff
Spediamo con consegna refrigerata, sicura e veloce.
Consegneremo la vostra spesa a casa in sole 24/72 ore garantendo la catena del freddo grazie al nostro partner leader in Italia.
-
Fai la spesa senza uscire di casa
Con più di 100 prodotti di carne diversi ti puoi dimenticare la spesa dal macellaio sotto casa!
Ordina facilmente e ricevi a casa la miglior carne piemontese!
-
La tua carne come appena uscita dalla macelleria
Ruspante.net si avvale delle tecnologie più avanzate per confezionare la vostra spesa, come il sottovuoto o l'atmosfera modificata.
-
Carne piemontese da filiera controllata
La nostra carne arriva dal cuore del Piemonte, dove l'aria è buona e l'alimentazione salutare. Seguiamo ogni passaggio con estrema cura per farvi gustare la miglior carne piemontese.
-
Fidati dei nostri chef: prova i nostri Cotti
Ogni giorno nelle nostre cucine sforniamo i prodotti di rosticceria più gustosi pronti da rigenerare e mangiare. Solo ingredienti provenienti da piccoli produttori per un grande gusto.
-
Migliaia di carnivori sfamati dal 1958
Siamo macellai da ben 4 generazioni, Ruspante.net è un affare di famiglia! La Rosticceria Lorenzini - la nostra azienda "madre" - è partita da un banco mobile al mercato nel 1958, servendo i più grandi mercati del Piemonte. 60 anni dopo, siamo ancora qui per servirvi.
