Braciole di maiale magre piemontese 500 g

6,50 

Le braciole di maiale sono bistecche, ovvero fette di carne tagliate con spessore variabile che hanno la caratteristica fondamentale di avere l’osso, costituito dalle vertebre dell’animale. In pratica, le braciole sono l’equivalente delle fiorentine e delle costate ricavate dai bovini. E’ un taglio magro del carré di carne suina italiana selezionata accuratamente da noi .

CONSIGLI:

Ideali da fare in padella con sale e pepe oppure impanate e fritte.

 

 

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